La Girolle® originale est l’authentique invention brevetée de Nicolas Crevoisier datant de 1982.
La lame et l’axe central sont en acier inoxydable spécialement conçus pour un usage alimentaire. Parce que nous respectons l’environnement et sommes soucieux de la proximité, nous utilisons du bois certifié « Swiss Wood ».